<ヴェスタのマルゲリータ>

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西武の2件隣にあるヴェスタに行きました。

注文したのはマルゲリータ。思ったよりも大きくて
(26cm)得した気分です。
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店主は世界一に選ばれたピッツェリアで修行し
たそうで、生地は厚すぎずトマトソースもチーズ
もイタリア産だそうです。

味も絶品で、石焼窯で焼かれた生地の焦げ目も
香ばしくて美味しい。

ピザが好きな方は、是非どうぞ。

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